Підвищення ефективності процесу охолодження хлібобулочних виробів
| dc.contributor.author | Горпинченко, Владислав Сергійович | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Горпинченко В. Підвищення ефективності процесу охолодження хлібобулочних виробів. 2019 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/9635 | |
| dc.title | Підвищення ефективності процесу охолодження хлібобулочних виробів | uk_UA |
| dc.type | Diploma | uk_UA |
| local.department | 4.6 Кафедра технології та обладнання переробних і харчових виробництв | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Горпинченко В.С..pdf
- Розмір:
- 251.4 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 16.27 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: