ПРОГНОЗУВАННЯ ТА МОДЕЛЮВАННЯ ОБСЯГІВ ПРОПОЗИЦІЇ МОЛОКА ДЛЯ ПЕРЕРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВ
Дата
2012
Автори
Браславець, Тетяна Миколаївна
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Полтавська державна аграрна академія
Анотація
У статті запропоновано модель обсягу закупівлі молока-сировини переробним підприємством на основі обсягу виробництва, рівня товарності молока та частки ринку молока-сировини. Визначено прогнозні значення обсягу закупівлі молока-сировини молокопереробним підприємством Полтавської області.
The model of volume purchases of raw milk of processing enterprise on the basis of production’s volume, marketability of milk and share of raw milk-market is proposed in the article. The predicted values of volume purchases of Poltava region’s raw milk processing enterprise is defined.
Опис
Сердюк Т. М. Прогнозування та моделювання обсягів пропозиції молока для переробних підприємств / Т. М. Сердюк // Наукові праці Полтавської державної аграрної академії. – 2012. – Вип. 2 (5). – Т. 1. – С. 258-262
Ключові слова
прогнозування, моделювання, управління закупівлями, молокопереробне підприємство, закупівля сировини