Патент на корисну модель "ПРЯНИКИ ГЛАЗУРОВАНІ "ІМБИРНІ ПІКАНТНІ"" №136631
dc.contributor.author | Іващенко, Маргарита Федорівна | |
dc.contributor.author | Іванов, Олег Миколайович | |
dc.contributor.author | Лепський, Владислав Ігорович | |
dc.date.accessioned | 2023-03-01T18:17:15Z | |
dc.date.available | 2023-03-01T18:17:15Z | |
dc.date.issued | 2019-08-27 | |
dc.description | Пряники глазуровані до рецептурного складу яких входить борошно пшеничне та житнє, житній солодовий екстракт, цукор-пісок, інвертний сироп, патока, маргарин, суха підсирна сироватка, вуглеамонійна сіль, сода питна, порошок кореня імбиру, порошок суцвіть бузини, вода, які відрізняються тим, що зверху глазуровані шоколадною глазур'ю, виготовленої з порошку какао-бобів, цукру, сухого молока, з додаванням або без додавання різних смакових або ароматичних компонентів та має вміст жирів 36-38 % та вологи не більше 1 %. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/14798 | |
dc.title | Патент на корисну модель "ПРЯНИКИ ГЛАЗУРОВАНІ "ІМБИРНІ ПІКАНТНІ"" №136631 | uk_UA |
dc.type | Patent | uk_UA |
local.department | 9.1 Інше | uk_UA |
Files
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 16.84 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: