СУЧАСНИЙ СТАН І ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОЩУВАННЯ СОЇ В ЄВРОПІ
Дата
2020-04-22
Автори
Білявська, Людмила Григорівна
Ященко, Олександр Васильович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
У Європі зараз дуже велика зацікавленість у бобових культурах та продукції
без глютену. Культура сої для Європи – нова та досить перспективна. Ринок сої по
всій Європі розширюється завдяки зростаючому попиту на харчові продукти без
ГМО, а також внаслідок активного впровадження сучасних сортів. Величезний ге-
нетичний потенціал сої може реалізовуватися лише в оптимальних умовах навко-
лишнього середовища. Соя в Європі вирощується в мінімальної кількості й сконце-
нтрована в окремих регіонах із відповідними ґрунтово-кліматичними умовами.
Ключові слова
селекція, сорт, соя, потенціал, сучасний стан, урожайність