Обґрунтування удосконалення пастеризатора молока з гідродинамічним нагрівачем
Дата
2019
Автори
Костін, А.
Лапенко, Тарас Григорович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Костін А. В., Лапенко Т. Г. Обґрунтування удосконалення пастеризатора молока з гідродинамічним нагрівачем. Матеріали студентської наукової конференції Полтавської державної аграрної академії (м. Полтава, 24-25 квітня 2019 р). Том ІІ. Полтава : РВВ ПДАА, 2019. С. 115-116.
Ключові слова
пастеризатор, молоко, гідродинамічний нагрівач