Оптимізація технології м’ясних напівфабрикатів

Ескіз недоступний
Файли
Супруненко В.М..doc (2.53 MB)
Дата
2023
Автори
Cупруненко Володимир Миколайович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
URI
https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/16371
Зібрання
204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» - Магістри 2023-2024