Оптимізація технології копчених виробів в умовах ТОВ «Фірма Заря»
Loading...
Date
2022
Authors
Мозговий, Олексій Олексійович
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Мозговий О. О. Оптимізація технології копчених виробів в умовах ТОВ «Фірма Заря»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2022. 53 с.
Keywords
Оптимізація, копчені вироби