Метод екстрагування олії із застосуванням впливу імпульсного електричного поля.

Thumbnail Image
Date
2021-06
Authors
Михайлов, Іван Вікторович
Костенко, Олена Михайлівна
Дрожчана, Ольга Урешівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Михайлов І.В., Костенко О.М., Дрожчана О.У. Метод екстрагування олії із застосуванням впливу імпульсного електричного поля. Новітні технології в агроінженерії: проблеми та перспективи впровадження (присвячена 55-й річниці заснування інженерно-технологічного факультету Полтавського державного аграрного університету): матеріали І Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. (м. Полтава, 01-02 червня 2021 р.). Полтава: ПДАУ, 2021. С. 162-166.
Keywords
екстрагування, олія, електричне поле
Citation