ПЕРЕРОБКА ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА: ВИМОГИ ТА РЕАЛЬНІСТЬ
Дата
2020-05
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бараболя О.В., Жемела Г.П. Переролбка продукції рослинництва вимоги та реальність. Науково-практична конференція професорсько-викладацького складу 22-23 квітня 2020 р. Збірник наукових праць професорсько-викладацького складу академії за підсумками науково-дослідної роботи в 2019 році С. 250-253
Ключові слова
переробка, стандарт, якість продукції, ХАССП