Технологія первинної переробки туш свиней і великої рогатої худоби в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»
Loading...
Files
Date
2023
Authors
Шанта Едуард Іванович
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
аналіз технології первинної переробки туш свиней і великої рогатої худоби в умовах підприємства ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»
Description
Шанта Е. І. Технологія первинної переробки туш свиней і великої рогатої худоби в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2023. 59 с.