Технологія первинної переробки туш свиней і великої рогатої худоби в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»
Файли
Дата
2023
Автори
Шанта Едуард Іванович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
аналіз технології первинної переробки туш свиней і великої рогатої худоби в умовах підприємства ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»
Опис
Шанта Е. І. Технологія первинної переробки туш свиней і великої рогатої худоби в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2023. 59 с.