Друковані видання

Permanent URI for this community

Now showing 1 - 3 of 3

Influence of thermal processing by steam convector of the pickled game meat
(2018-02) Пешук, Людмила Василівна; Будник, Ніна Василівна; Галенко, Олег Олександровия; Горбач, Олександр Ярославович; Budnyk, N. V.
INVESTIGATION OF RADIOACTIVE CONTAMINATION OF BONE RAW MATERIAL AS ONE OF THE ALTERNATIVE SOURCES OF ORGANIC CALCIUM
(2012-12-15) Пешук, Людмила Василівна; Будник, Ніна Василівна; Штик, Ірина Іванівна; Budnyk, N. V.
USE OF COLLAGENASE IN TECHNOLOGY GERODIETETIC PRODUCTS
(2014-03) Peshuk, L.; Halenko, O.; Budnyk, N. V.; Будник, Ніна Василівна