Публікація:
Енергоефективні технології переробки сої як фактор зростання конкурентоспроможності аграрного підприємства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПисаренко, Світлана Валеріївна
dc.contributor.authorМихайлютенко, Я. Е.
dc.date.issued2026-06-08
dc.description.abstractАграрний сектор України є одним із ключових драйверів національної економіки, водночас він характеризується високою енергоємністю виробничих і переробних процесів. Особливо це стосується підприємств, що здійснюють післязбиральну обробку та переробку олійно-білкових культур, зокрема сої. За оцінками вітчизняних науковців, частка витрат на енергоресурси в структурі собівартості продукції переробки може сягати 25-40 %, що істотно впливає на фінансові результати діяльності підприємств.
dc.identifier.citationПисаренко С. В., Михайлютенко Я. Е. Енергоефективні технології переробки сої як фактор зростання конкурентоспроможності аграрного підприємства. Аграрний бізнес: технології вирощування, зберігання, переробки зернових і олійних культур : матеріали ІІ міжнар. наук.-практ. конф. (м. Полтава, 12 трав. 2026 р.). Полтава : ПДАУ, 2026. С. 68-69. DOI: https://doi.org/10.31210/ab2026.3
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/21491
dc.language.isouk
dc.publisherПолтавський державний аграрний університет
dc.subjectаграрний сектор України
dc.subjectтехнології переробки сої
dc.subjectкомплекс технологічних операцій
dc.subjectсушіння сої
dc.subjectконкурентні переваги аграрних підприємств
dc.titleЕнергоефективні технології переробки сої як фактор зростання конкурентоспроможності аграрного підприємства
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІ ТЕХНОЛОГІЇ ПЕРЕРОБКИ СОЇ.pdf
Розмір:
114.34 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІ ТЕХНОЛОГІЇ ПЕРЕРОБКИ СОЇ.pdf
Розмір:
114.34 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Зібрання
Аграрний бізнес: технології вирощування, зберігання, переробки зернових і олійних культур
Друковані видання. Кафедра підприємництва і права