Публікація: Основні аспекти формування м’ясної продуктивності свиней
Дата
2024-12-05
Автори
Шаферівський, Богдан Сергійович
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
ПДАУ, м. Полтава
Анотація
На даний час набуває величезного значення подальше збільшення виробництва і поліпшення якості та безпечності сільськогосподарської продукції. Крім того, в умовах ринкової економіки та Європейських вимог, конкурентоспроможний виробник м’яса свиней мусить постачати на ринок якісну продукцію, що відповідає вимогам європейського законодавства. Проте, саме в контексті даного аспекту, розвиток сучасних технологій зумовлює перед науковцями і практиками низку питань, зокрема: створення стійкої кормової бази із застосуванням інноваційних кормових засобів, поглиблення селекційної роботи з можливістю прогнозування генетичного потенціалу тварин на основі використання ДНК-маркерів, вирішення проблеми етичного або гуманного відношення до свиней.
Опис
Ключові слова
виробництво, сільськогосподарська продукція, м’ясна продуктивність, свинарство, процеси, жива маса свиней, відгодівля
Бібліографічний опис
Шанта Е. І., Шаферівський Б. С. Основні аспекти формування м’ясної продуктивності свиней. Актуальні питання технології продукції тваринництва : збірник матеріалів ІХ Всеукр. наук. – практ. інтернет конф., (м. Полтава, 05 грудня 2024 р.) Полтава, 2024. С. 62–64.