Publication: Особливості формування продуктивних та якісних характеристик буряків цукрових за оптимізації їх елементів технології
No Thumbnail Available
Date
2026-03-13
Authors
Філоненко, Сергій Васильович
Глухенький, Я. О.
Чубенок, О. В.
Лисак, В. М.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
У статті висвітлено результати наукових досліджень щодо комплексного впливу оптимізованих елементів агротехніки на формування врожайності та технологічних якостей коренеплодів буряків цукрових. Автор аналізує роль взаємодії таких чинників, як система обробітку ґрунту, терміни сівби, густота стояння рослин та збалансоване мінеральне живлення у поєднанні з позакореневим застосуванням мікроелементів. Дослідження спрямоване на встановлення закономірностей накопичення цукрів та сухої речовини залежно від інтенсивності фотосинтетичних процесів, зумовлених зміною технологічних параметрів. Особливу увагу приділено вивченню якісних показників сировини, зокрема вмісту «шкідливого» азоту, калію та натрію, що впливають на вихід цукру при переробці. У роботі обґрунтовано, що адаптивна оптимізація елементів технології дозволяє не лише максимально реалізувати генетичний потенціал сучасних гібридів, а й забезпечити високу рентабельність виробництва за рахунок покращення технологічної придатності коренеплодів. Отримані результати є базою для розробки зональних рекомендацій щодо підвищення ефективності бурякоцукрового підкомплексу.
Description
Філоненко С. В., Глухенький Я. О., Чубенок О. В., Лисак В. М. Особливості формування продуктивних та якісних характеристик буряків цукрових за оптимізації їх елементів технології. Актуальні напрями та проблематика у технологіях вирощування продукції рослинництва: матеріали III міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава, 28 листопада 2024 р.). Полтава: ПДАУ, 2024. С. 51-54.
Keywords
Буряки цукрові, елементи технології, продуктивність, врожайність, цукристість, технологічна якість, оптимізація, коренеплід, білий цукор