Publication: Креативне підприємництво у сфері гостинності: дизайн, атмосфера, сервіс як інструменти конкурентоспроможності
| dc.contributor.author | Мороз, Світлана Едуардівна | |
| dc.date.issued | 2025-10-21 | |
| dc.description.abstract | Сучасна індустрія гостинності формується в умовах глибоких економічних, соціальних і культурних зрушень. Воєнні події в Україні лише підсилюють потребу у відчутті стабільності, довіри й людяності, тому зростає роль емоційного досвіду та автентичності. У цьому середовищі креативне підприємництво постає не як модний підхід, а як необхідна стратегія оновлення та стійкого розвитку галузі. Його сутність полягає у здатності гармонійно поєднувати дизайн, атмосферу й сервіс у цілісну концепцію, що надає закладу унікальності та зміцнює його конкурентні позиції. Креативне підприємництво у сфері гостинності спирається на потенціал людського капіталу. Саме людина є джерелом нових ідей, рішень та емоційного контакту з гостем. За спостереженнями А. Самойленко та К. Хрулькової, людський капітал у готельному бізнесі демонструє професійні навички та творчі якості, що дозволяють адаптуватися до змін і створювати нову цінність для споживача. Працівники з високим рівнем креативності здатні аналізувати, комунікувати, презентувати власні ідеї, координувати діяльність команди і постійно навчатися. | |
| dc.identifier.citation | Гуменюк А. П., Мороз С. Е. Креативне підприємництво у сфері гостинності: дизайн, атмосфера, сервіс як інструменти конкурентоспроможності. Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи : матеріали V міжнар. наук.-практ. конф., м. Полтава, 21 жовтня. 2025 р., Полтава : ПДАУ, 2025. С. 85-88. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/20413 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ПДАУ, м. Полтава | |
| dc.title | Креативне підприємництво у сфері гостинності: дизайн, атмосфера, сервіс як інструменти конкурентоспроможності | |
| dc.type | Article | |
| dspace.entity.type | Publication |