Публікація: Технологія кисломолочного сиру в умовах ПП «Білоцерківська агропромислова група»
Дата
2022
Автори
СНИТКА АНЖЕЛА ОЛЕГІВНА
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Анотація
аналіз технології кисломолочного сиру в умовах ПП «Білоцерківська агропромислова група»
Опис
СНИТКА А. О. Технологія кисломолочного сиру в умовах ПП «Білоцерківська агропромислова група»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2022.69 с.