Publication: Чинники формування якості зерна пшениці озимої
No Thumbnail Available
Date
2025-03-31
Authors
Криворучко, Людмила Михайлівна
Сіренко, М.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ПДАУ
Abstract
Отримання високоякісного зерна – основна мета будь-якого господарства. Незважаючи на постійний інтерес до підвищення врожайності, якісні показники залишаються ключовими для реалізації та подальшої переробки продукції. Зосереджуючись лише на врожайності, слід розуміти, що жоден високий урожай не має значення без відповідної якості для харчових і кормових потреб.
Description
Keywords
Пшениця озима, зерно, якість, формування якості
Citation
Криворучко Л. М., Сіренко М. Чинники формування якості зерна пшениці озимої. Сучасні напрями та досягнення селекції і насінництва сільськогосподарських культур : матеріали ІІІ всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 31 берез. 2025 р.). Полтава : ПДАУ, 2025. С. 68–69.