Вивчення технології та контроль якості кисломолочних напоїв

Публікація:
Вивчення технології та контроль якості кисломолочних напоїв

dc.contributor.author	Мелешко Назар Русланович
dc.date.issued	2022
dc.description	Мелешко Н. Р. Вивчення технології та контроль якості кисломолочних напоїв: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2022. 44 с.
dc.identifier.uri	https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18707
dc.language.iso	uk
dc.title	Вивчення технології та контроль якості кисломолочних напоїв
dc.type	Learning Object
dspace.entity.type	Publication