Публікація: Якість зерна пшениці м ’якої озимої залежно від строків сівби та норм висіву за кліматичних змін в умовах вирощування
Вантажиться...
Дата
2025-04-22
Автори
Бараболя, Ольга Валеріївна
Яновський, Р.
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
ПДАУ
Анотація
Пшениця м ’яка озима є однією з найважливіших продовольчих культур у світовому агропромисловому комплексі [1, 2]. Вона відіграє значну роль у виробництві зерна, має стабільний попит як на внутрішніх, так і на зовнішніх ринках, а також є основою для виготовлення хлібобулочних виробів, макаронів та інших харчових продуктів. Завдяки високій енергетичній цінності та хорошим хлібопекарським властивостям, ця культура є важливим компонентом раціону населення [3].
Опис
Ключові слова
Пшениця м ’яка озима, зерно, якість, строк сівби, норма висіву, кліматичні зміни, вирощування
Бібліографічний опис
Бараболя О. В., Яновський Р. О. Якість зерна пшениці м ’якої озимої залежно від строків сівби та норм висіву за кліматичних змін в умовах вирощування. Аграрний бізнес: технології вирощування, зберігання, переробки зернових і олійних культур : матеріали І міжнар. наук.-практ. конф. (м. Полтава, 22 квіт. 2025 р.). Полтава : ПДАУ, 2025. С. 11–12.