Публікація:
Біологічні особливості та основні аспекти технології вирощування квасолі звичайної (Phaseolus vulgaris L.) на насіння

Ескіз
Дата
2024
Автори
Рожко, Ілона Іванівна
Кулик, Максим Іванович
Гончаров, М. О.
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
ПДАУ
Дослідницькі проекти
Структурні одиниці
Випуск видання
Анотація
Мета представленого огляду – аналіз та узагальнення наявних досліджень щодо біологічних особливостей квасолі звичайної та аспекти технології вирощування на насіння в умовах України. Відповідно аналізу та узагальнення досліджень авторів визначено, що в нашій країні з родини бобові (Fabaceae) вирощується три види квасолі: звичайна (Phaseolus vulgaris L.), лімська (Phaseolus lunatus L.) та багатоквіткова (Phaseolus multiflorus L.). Найбільш поширеною є квасоля звичайна, яка належить до американської групи за походженням. Це типова жаростійка культура, оптимальна температура для росту й розвитку рослин становить 25–30 оС. Визначено, що температурний чинник, поряд із наявністю вологи в ґрунті має значний вплив на продуктивність, особливо в критичні періоди – цвітіння та формування насіння. На даний час в Реєстрі сортів рослин наявні 20 сортів квасолі звичайної овочевої та 27 сортів – зернової. З цього сортименту необхідно обирати сорти, які адаптовані до умов вирощування, стійкі до хвороб і шкідників та володіють високим потенціалом продуктивності. Кращі попередники у польовій сівозміні для квасолі є: озимі зернові й просапні культури, а в овочевій – гарбузові, пасльонові, цибулеві, коренеплоди, рання картопля. Основний обробітку ґрунту – звичайний, з послідуючим ранньовесняним боронуванням та дво-триразовим культивуванням. Сівбу квасолі здійснюють широкорядним способом (45 см) в Лісостепу 5–15 травня, на Поліссі – 5–20 травня, у Степовій зоні – 20 квітня – 15 травня. Норма висіву залежить від крупності насіння і становить 400–500 тис. схожих насінин на гектар. До сівби проводять інокуляцію насіння штамами мікроорганізмів (азотфіксувальні бактерії виду Rhizobium phaseoli). Догляд за насінними рослинами квасолі полягає у розпушуванні міжрядь (1 3 рази) та моніторингу шкідливих організмів в посівах. Збір насіння квасолі проводять за висихання 70–80 % бобів перевалочним способом, з послідуючою його доробкою (очищення й сортування) та закладкою насіннєвого матеріалу на зберігання за чистоти 99,0 % та лабораторної схожості 90,0 %.
Опис
Ключові слова
Сільське господарство, овочеві культури, насінництво, квасоля звичайна, урожайність, біологічні особливості, виробництво насіння, насіннєвий матеріал
Бібліографічний опис
Рожко І. І., Кулик М. І., Гончаров М. О. Біологічні особливості та основні аспекти технології вирощування квасолі звичайної (Phaseolus vulgaris L.) на насіння. Scientific Progress & Innovations. 2024. № 27 (4). С. 43–52. DOI: https://doi.org/10.31210/spi2024.27.04.08