Формування м’ясо-сальних якостей свиней та методи їх оцінки
Дата
2022
Автори
Гамрат В.С.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
якісні показники м’яса свиней різних генотипів та фактори, що на них впливають
Опис
Гамрат В.С.Формування м’ясо-сальних якостей свиней та методи їх оцінки»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2022. 41 с.