Publication: Етика ділового спілкування в готельній індустрії. Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв
Loading...
Files
Date
2025-12-24
Authors
Мороз, Світлана Едуардівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ПДАУ, м. Полтава
Abstract
Актуальність дослідження етики ділового спілкування в готельній індустрії зумовлена зростаючою роллю нематеріальних чинників у формуванні конкурентоспроможності підприємств сфери гостинності. В умовах високої конкуренції, стандартизації сервісних процесів і активного використання цифрових каналів комунікації саме характер взаємодії між персоналом і гостями дедалі частіше визначає загальну оцінку якості послуг і репутацію готелю. Посилення прозорості діяльності через онлайн-платформи відгуків підвищує чутливість клієнтів до етичних аспектів спілкування, таких як чесність, повага, коректність і здатність до емпатійного реагування, що зумовлює необхідність наукового осмислення етики ділового спілкування не лише як моральної категорії, а як практичного чинника сталого розвитку готельного бізнесу.
Description
Keywords
Citation
Мороз С. Е., Силка Ю. О., Усик Д. В. Етика ділового спілкування в готельній індустрії. Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв : матеріали ІІІ міжнар. наук.-практ. конф., м. Полтава, 24 грудня 2025 р., Полтава : ПДАУ, 2025. С . 55-59.