Дослідження гемаглютинуючої активності екстрактів листя сортів хеномелесу (Chaenomeles Lindl.)
Loading...
Date
2016-12
Authors
Джан, Тетяна Віталіївна
Поспєлов, Сергій Вікторович
Клименко, Світлана Валентинівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Полтавська державна аграрна академія
Abstract
В статті наведені дані визначення гемаглютинуючої активності лектинів листя хеномелесу сортів селекції Національного ботанічного саду ім. М.М. Гришка НАНУ із використанням для екстракції сировини 0,05М розчину хлоридної кислоти. В результаті проведеного дослідження було встановлено, що лектини хеномелесу змінюють свою активність залежно від рН середовища. Максимальна активність спостерігалась в діапазоні рН=7,0-7,5 для усіх сортів. При визначенні активності лектинів із використанням фізіологічного розчину як екстрагенту вона становила у середньому по сортах 12,8 одиниць, що на 5,9-8,1 одиниць менше порівняно із способом, де екстрагентом була 0,05М хлоридна кислота
Description
Джан Т.В., Поспєлов С.В., Клименко С.В. Дослідження гемаглютинуючої активності екстрактів листя сортів хеномелесу (Chaenomeles Lindl.) // Лікарське рослинництво: від досвіду минулого до новітніх технологій: матеріали п'ятої міжнародної науково-практичної конференції.- Полтава: РВВ ПДАА, 2016 р.- С.194-196
Keywords
лектини, хеномелес, Chaenomeles Lindl., аглютинини