Класифікація туш свиней в Німеччині та економічні аспекти її застосування в Україні
Дата
2007-02-11
Автори
Гетя, Андрій Анатолійович
Баньковська, І. Б.
Томілін, Олексій Олександрович
Віллеке, Х.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
В роботі розкрито систему якості туш свиней щодо системи регулювання розрахунків з постачальниками. Проведено аналіз системи оплати туш свиней, яка склалася в Німеччині. Встановлено, що вітчизняні тварини не експортуються і отже потреби в їх удосконаленні через тиск експортерів немає також.
Ключові слова
класифікація туш свиней, система оплати, система оцінки якості туш свиней