Изменение качества продуктов детского питания в процессе  хранения

2014-05

Кайнаш, Алла Петрівна

Назаренко, Валентина Олексіївна

Офіленко, Наталія Олександрівна

Досліджено зміни якості продуктів для дитячого харчування під час зберігання.

якість, дитяче харчування, зберігання