Browse
Recent Submissions
Item The influence of feeding level on the growth of pigs depending on their genotype(Regul. Mech. Biosys, 2023) P. А. Vashchenko; О. М. Zhukorskyi; A. M. Saenko; A. M. Khokhlov; S. O. Usenko; N. V. Kryhina; T. V. Sukhno; О. М. Tsereniuk; Ващенко, Павло Анатолійович; Усенко, Світлана ОлексіївнаThe growth and development of pigs is determined by their genotype and environmental conditions (primarily the level of feeding), however, the number of works aimed at studying the complex influence of genetic and non-genetic factors in their interaction is currently insufficient. The purpose of our work was to estimate the effect of the MC4R genotype, feeding level and interaction of these factors on growth and backfat thickness of crossbred pigs and to investigate the possibility of correct- ing the melanocortin-4-receptor gene polymorphism effect by adjusting the ration. Studies were conducted on 50 gilts ob- tained by crossing sows of the large white breed with landrace boars. Experimental pigs at the "Maxi 2010" farm were weighed at birth, then at the age of 28 days (at weaning) and at the age of 4, 6, 8 months. Fat thickness was measured at the age of 4, 6, 8 months. Genetic studies were conducted in a certified laboratory of Institute of Pig Breeding and Agroindustrial Production. Analysis of 50 blood samples revealed that this group of pigs had a sufficient level of polymorphism for research (Polymorphism Information Content was equil 0.35). The frequency of genotype distribution at the MC4R / SNP c.1426 G>A locus was 0.06 (AA) : 0.58 (GA) : 0.36 (GG). The type of feeding significantly influenced the live weight at the age of 4 months and the average daily gains of experimental pigs over the period of 28–120 days. Starting at the age of 6 months a significant effect of the interaction of organized factors (feeding + genotype) was recorded. At the age of 6 months, a signifi- cant influence of both the genotype and the level of feeding on the backfat thickness was established. Animals with the GG genotype receiving a restricted feed ration had significantly lower backfat thickness. At the age of 8 months, the difference in backfat thickness between the group with the GG genotype (restricted feed ration) and the AG genotype (high level feeding) reached a value of 12.9% (2.0 mm). Animals with the AG genotype had the lowest performance and the greatest fat thickness under feed limitation, which is important for raising young pigs for subsequent reproduction. Therefore, when selecting pigs to be used for further reproduction, the desired genotype is GG. In the future, it will be desirable to repeat the study on a larger number of pigs, so that the experiment involves a sufficient number of animals with the MC4R AA genotype for statistical processing.Item ФАКТОРИ ВПЛИВУ НА СМАКОВІ ХАРАКТЕРИСТИКИ НУТРІЦЕВТИКІВ З СИРОЇ КАРТОПЛІ ТА ЦИБУЛІ(2022-10-27) Дубова, Галина Євгеніївна; Мірошніков, Владислав Олегович; Петрашенко, Альона ВолодимирівнаItem FERMENTATION TECHNOLOGY OF LEAVES FOR FLAVORED DRINKS(2022-11-04) Dubova, Halyna; Levchuk, Iryna; Holubets, Olha; Miroshnikov, VladyslavItem USE OF MUSHROOMS (PLEUROTUS OSTERATUS) TO INHIBIT ENZYMATIC BROWNING OF POTATOES(2022-09-30) Dubova, Halyna; Poyedinok, Natalia; Galkin, OleksandrItem Rabies virus spread in central and north-eastern regions of Ukraine(2022) OMELCHENKO, H. O.; AVRAMENKO, N. O.; KULYNYCH, S. M.; POLISHCHUK, A. A.; PETRENKO, M. O.; SYSA, P. S.; WOŹNIAKOWSKI, G. J.Item Evaluation of Milk Productivity of Cows by the Chest Width behind the Shoulders(2022) Bratyuk, V.; Stadnytska, O.; Khalak, V.; Gutyj, B.; Dudchak, I.; Slepokura, O.; Kuzmenko, L.; Chyzhanska, N.; Myronenko, O.; Bezaltychna, O.; Yasko, V.Item Covid-19 pandemic effects on food safety - Multi-country survey study(2021) Kodak, Tetiana; Djekic, I.; Nikolić, A.; Uzunović, M.; Marijke, A.; Liu, A.; Han, J.; Brnčić, M.; Knežević, N.; Papademas, P.; Lemoniati, K.; Witte, F.; Terjung, N.; Papageorgiou, M.; Zinoviadou, K.G.; Dalle Zotte, A.; Pellattiero, E.; Sołowiej, B.G.; Guiné, R.P.F.; Correia, P.; Sirbu, A.; Vasilescu, L.; Semenova, A.A.; Kuznetsova, O.A.; Vrabič Brodnjak, U.; Pateiro, M.; Lorenzo, J.M.; Getya, A.; Tomasevic, I.Item IMPROVING THE UNIT FOR MELTING CHEESE MASSES(2021-12) Bondar, Mariana; Skoromna, Oksana; Ponomarenko, Nataliia; Tesliuk, Hennadii; Honcharova, Iryna; Nedosiekova, Nataliia; Shaferivskyi, Bohdan; Zakharchenko, RuslanItem QUALITY OF THE POLTAVA MEAT BREEDING BOARS’ SPERM PRODUCTION DEPENDING ON THEIR USE REGIMENS AND UNDER THE EFFECT OF “HUMILID” FEED SUPPLEMENT(2021) Shostya, Anatolii; Pavlova, Inga; Slynko, Victor; Chukhlib, Yevgen; Yukhno, Victor; Shaferivskyi, Bogdan; Sokirko, Mikhail; Шостя, Анатолій Михайлович; Павлова, Інга Володимирівна; Слинько, Віктор Григорович; Чухліб, Євгеній Володимирович; Юхно, Віктор Миколайович; Шаферівський, Богдан СергійовичItem Вплив цитрату міді на біохімічний склад у спермі кнурів-плідників(2021-02) Сябро, А. С.Item Изменение качества продуктов детского питания в процессе хранения(2014-05) Кайнаш, Алла Петрівна; Назаренко, Валентина Олексіївна; Офіленко, Наталія ОлександрівнаItem Использование лактатов микроэлементов для повышения качества сохраняемой спермы хряков(2020-07) Рыбалко, Валентин Павлович; Усенко, Светлана Алексеевна; Шостя, Анатолий Михайлович; Тендитник, Владимир Сергеевич; Ильченко, Мария Александровна; Смыслов, Сергей ЮрьевичItem ДИНАМИКА ПРОЦЕССОВ ПЕРЕКИСНОГО ОКИСЛЕНИЯ У СВИНОК КРУПНОЙ ЧЁРНОЙ ПОРОДЫ В РАЗНЫЕ ПЕРИОДЫ РЕПРОДУКТИВНОГО ЦИКЛА(2020-02) Усенко, Светлана АлексеевнаItem Новітні біотехнології відтворення свиней в умовах промислового свинарства(2020-02) Усенко, Світлана Олексіївна; Сябро, Аліна Сергіївна; Поліщук, Анатолій Анатолійович; Мороз, Олег Григорович; Бірта, Габріела Олександрівна; Ільченко, Марія ОлександрівнаItem ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ ФОРМИРОВАНИЯ ПРООКСИДАНТНО-АНТИОКСИДАНТНОГО ГОМЕОСТАЗА У СВИНОК(2020-06) РЫБАЛКО, Валентин Павлович; УСЕНКО, Светлана Алексеевна; ШОСТЯ, Анатолий Михайлович; СМЫСЛОВ, Сергей Юрьевич; ИЛЬЧЕНКО, Мария АлександровнаItem Studies of endocrine changes and morphological blood composition in gilts affecting puberty.(2020) Stupar, I. I.; Shostya, A. M.Item Research on carcass quality of pigs grown up in different farms(2019-04-11) Koscelkovskienė, Irina; Pupelienė, Inga; Ribikauskienė, Daiva; Živatkauskienė, Ina; Kravchenko, OksanaItem Influence of thermal processing by steam convector of the pickled game meat(2018-02) Пешук, Людмила Василівна; Будник, Ніна Василівна; Галенко, Олег Олександровия; Горбач, Олександр ЯрославовичItem Перспективы использования электромагнитной обработки в производстве мясопродуктов(2008-10-04) Будник, Ніна ВасилівнаItem INVESTIGATION OF RADIOACTIVE CONTAMINATION OF BONE RAW MATERIAL AS ONE OF THE ALTERNATIVE SOURCES OF ORGANIC CALCIUM(2012-12-15) Пешук, Людмила Василівна; Будник, Ніна Василівна; Штик, Ірина Іванівна