Вплив сортових особливостей гречки на показники якості зерна
| dc.contributor.author | Шакалій, Світлана Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Гармаш, Н. | |
| dc.date.accessioned | 2023-10-20T07:19:58Z | |
| dc.date.available | 2023-10-20T07:19:58Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Гречана крупа відрізняється оптимально збалансованим біохімічним складом і є одним із кращих дієтичних продуктів дитячого харчування, вона перевершує інші крупи високою харчовою та енергетичною цінністю. Гречка – це одна із найбільш поширених видів круп’яних культур в Україні та інших країнах світу. Гречка має невисоку врожайність, є дуже відмінною за якістю свого зерна і містить велику кількість корисних речовин. | |
| dc.identifier.citation | Шакалій С. М., Гармаш Н. В. Вплив сортових особливостей гречки на показники якості зерна. Інноваційні технології в рослинництві – запорука сталого розвитку сільського господарства : матеріали II всеукр. наук.-прак. інтернет-конф. (м. Полтава, 26 верес. 2023 р.) / Полтавська державна сільськогосподарська дослідна станція імені М. І. Вавилова ІС і АПВ НААН України. Полтава, 2023. С. 20–21. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/15346 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | Гречка | |
| dc.subject | якость зерна | |
| dc.subject | показники якості зерна | |
| dc.subject | сортові особливості | |
| dc.title | Вплив сортових особливостей гречки на показники якості зерна | |
| dc.type | Thesis |