КРУПА ГРЕЧАНА: СКЛАД, ВЛАСТИВОСТІ ТА ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ
No Thumbnail Available
Date
2019
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Калашник О. В.,Портяник М. І. Крупа гречана: склад, властивості та харчова цінність. Формування та перспективи розвитку підприємницьких структур в рамках
інтеграції до європейського простору: мат-ли ІІ Міжнародної науково-практичної конференції (заочна форма) Полтава, ПДАА. 2019. С. 224-226
Keywords
крупа, гречана, склад, харчова цінність