Технологія виробництва йогуртів
dc.contributor.author | Станіслав Віталійович МАНЬКО | |
dc.date.accessioned | 2025-04-02T08:25:01Z | |
dc.date.available | 2025-04-02T08:25:01Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description | Станіслав Віталійович МАНЬКО Технологія виробництва йогуртів: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2024. 54 с. | |
dc.description.abstract | аналіз технології виробництва йогурту | |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18671 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.title | Технологія виробництва йогуртів | |
dc.type | Learning Object |