Удосконалення технології йогурту

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМанько Станіслав Віталійович
dc.date.issued2025-12
dc.descriptionМанько С. В. Удосконалення технології йогурту : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти магістр за освітньо-професійною програмою Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. Полтава: Полтавський державний аграрний університет, 2025. 56 с.
dc.description.abstractЙогурт, технологія, виробництво, якість
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/20070
dc.language.isouk
dc.titleУдосконалення технології йогурту
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Манько С.В.pdf
Розмір:
16.78 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
17.09 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» - Магістри 2025-2026