Удосконалення технології йогурту

dc.contributor.authorМанько Станіслав Віталійович
dc.date.issued2025-12
dc.descriptionМанько С. В. Удосконалення технології йогурту : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти магістр за освітньо-професійною програмою Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. Полтава: Полтавський державний аграрний університет, 2025. 56 с.
dc.description.abstractЙогурт, технологія, виробництво, якість
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/20070
dc.language.isouk
dc.titleУдосконалення технології йогурту
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Манько С.В.pdf
Size:
16.78 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
17.09 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: