Оценка качества органической продукции
dc.contributor.author | Чайка, Тетяна Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2019-04-07T07:38:59Z | |
dc.date.available | 2019-04-07T07:38:59Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | В статье проанализированы причины низкого качества традиционных продуктов питания по сравнению с органическими, приведены критерии оценки их качества с учетом особенностей органического производства. Обосновано необходимость государственного регулирования и контроля качества продуктов питания. | |
dc.identifier.citation | Чайка Т. А. Оценка качества органической продукции. Финансовый менеджмент аграрних предприятий Украины. Управление финансами предприятий : коллективная монография / Л. С. Кравчук, Т. А. Чайка, А. С. Горевая и др. Cаарбрюкен : LAP LAMBERT Academic Publishing GmbH & Co. KG. 2012. С. 8– 17. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/4744 | |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.subject | Продукты питания | |
dc.subject | органическая продукция | |
dc.subject | органическое сельскохозяйственное производство | |
dc.subject | оценка качества | |
dc.subject | национальная политика | |
dc.subject | нация | |
dc.title | Оценка качества органической продукции | uk_UA |
dc.type | Book chapter | uk_UA |