Удосконалення технології твердих сирів з низькою температурою другого нагрівання
| dc.contributor.author | Нестаренко, Владислав Анатолійови | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Нестаренко В. А. Удосконалення технології твердих сирів з низькою температурою другого нагрівання: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 71 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13275 | |
| dc.subject | технологія | uk_UA |
| dc.subject | тверді сири | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення технології твердих сирів з низькою температурою другого нагрівання | uk_UA |
| dc.type | Diploma | uk_UA |
| local.department | 6.1 Кафедра годівлі та зоогігієни сільськогосподарських тварин | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Нестаренко В.А.pdf
- Розмір:
- 4.58 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 16.84 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: