СТРАТЕГІЧНИЙ НАБІР УПРАВЛІННЯ ЗАКУПІВЛЯМИ СИРОВИНИ МОЛОКОПЕРЕРОБНИМИ ПІДПРИЄМСТВАМИ
| dc.contributor.author | Браславець, Тетяна Миколаївна | |
| dc.date.accessioned | 2019-02-27T06:14:02Z | |
| dc.date.available | 2019-02-27T06:14:02Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description | Сердюк Т. М. Стратегічний набір управління закупівлями сировини молокопереробними підприємствами / Т. М. Сердюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2015. - Т. 21, № 1. - С. 68-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2015_21_1_11. | uk_UA |
| dc.description.abstract | У статті обґрунтовано необхідність застосування маркетингового підходу в управлінні закупівлями сировини та формування довгострокової взаємодії з постачальниками сировини. При розробці стратегічного набору управління за- купівлями сировини молокопереробним підприємством запропоновано вико- ристання тривимірної моделі стратегічного аналізу постачальників, побудо- ваної на основі показників рівня важливості постачальників, стабільності відносин та інтегральної оцінки сировини, що надійшла від постачальників. Залежно від значення інтегральної оцінки сировини виокремлено три рівні відносин з постачальниками (базовий, відповідальний, партнерський). Визна- чено стратегічний набір, рекомендований при управлінні закупівлями сировини молокопереробними підприємствами. Виконано апробацію запропонованої тривимірної моделі стратегічного аналізу постачальників на прикладі моло- копереробного підприємства Полтавської області. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/3712 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Національний університет харчових технологій | uk_UA |
| dc.subject | стратегія | uk_UA |
| dc.subject | стратегічний набір | uk_UA |
| dc.subject | управління закупівлями | uk_UA |
| dc.subject | молокопереробне підприємство | uk_UA |
| dc.subject | тривимірна модель | uk_UA |
| dc.subject | ABC-XYZ-аналіз | uk_UA |
| dc.title | СТРАТЕГІЧНИЙ НАБІР УПРАВЛІННЯ ЗАКУПІВЛЯМИ СИРОВИНИ МОЛОКОПЕРЕРОБНИМИ ПІДПРИЄМСТВАМИ | uk_UA |
| dc.title.alternative | STRATEGIC SET OF MANAGEMENT OF RAW MATERIALS PURCHASE BY DAIRY PROCESSING ENTERPRISES | uk_UA |
| dc.title.alternative | СТРАТЕГИЧЕСКИЙ НАБОР УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПКАМИ СЫРЬЯ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |