Перспективы использования электромагнитной обработки в производстве мясопродуктов

Simple item page
dc.contributor.authorБудник, Ніна Василівна
dc.date.accessioned2020-01-26T20:30:01Z
dc.date.available2020-01-26T20:30:01Z
dc.date.issued2008-10-04
dc.descriptionБудник Н.В.Перспективы использования электромагнитной обработки в производстве мясо-продуктов Инновационные техно-логи переработки сель-скохозяйственного сы-рья в обеспечении качества жизни : Материалы Международной научно-технической конференции: Наука, образование и производство, 2008. Воронеж: ВГТА. 2008. С.73- 79uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6749
dc.subjectЧастицы костной пасты, электромагнитный аппарат, степень десперсностиuk_UA
dc.titleПерспективы использования электромагнитной обработки в производстве мясопродуктовuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
local.department6.5 Кафедра харчових технологійuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
CТАТТЯ ПДФ ВОРОНЕЖ 2.pdf
Size:
371.31 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
16.27 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Міжнародні видання