Вивчення показників безпечності хліба пшеничного у контексті вимог системи НАССР

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКалашник, Олена Володимирівна
dc.date.issued2019
dc.description.abstractВ Україні найвища соціальна цінність, що визнана на конституційному рівні – це життя і здоров’я людини. До основних чинників добробуту населення відносять якість та безпечність харчових продуктів. Державна політика щодо регулювання безпечності та якості харчових продуктів повинна забезпечувати інтереси людини як споживача харчових продуктів, її життя та здоров’яuk_UA
dc.identifier.citationУДК 631.6.02uk_UA
dc.identifier.isbn978-617-7669-29-5
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/2755
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherПолтавська державна агарана академіяuk_UA
dc.subjectбезпечність, хліб пшеничний, вимоги системи НАССРuk_UA
dc.titleВивчення показників безпечності хліба пшеничного у контексті вимог системи НАССРuk_UA
dc.typeMonographuk_UA
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Моно ПРП.pdf
Розмір:
6.88 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Фахові видання