Якість харчових продуктів: фізико-хімічні властивості м’язової тканини молодняку свиней великої білої породи

dc.contributor.authorХалак, Віктор Іванович
dc.contributor.authorГутий, Богдан Володимирович
dc.contributor.authorВербельчук, Тетяна Василівна
dc.contributor.authorІльченко, Марія Олександрівна
dc.contributor.authorМартишук, Тетяна Василівна
dc.date.accessioned2023-12-28T08:41:25Z
dc.date.available2023-12-28T08:41:25Z
dc.date.issued2023-06-01
dc.descriptionЯкість харчових продуктів: фізико-хімічні властивості м’язової тканини молодняку свиней великої білої породи / В. І. Халак, Б. В. Гутий, Т. В. Вербельчук, М. О. Ільченко, Т. В. Мартишук // Безпечність та якість харчових продуктів у концепції «Єдине здоров’я» : матеріали наук.-практ. конф. Львів. 2023. С. 89-91 DOI: https://doi.org/10.32718/konf.1-2.06.2023
dc.description.abstractІнтенсифікація селекційного процесу у свинарстві передбачає підвищення показників продуктивності тварин різних статево вікових груп за рахунок впровадження інноваційних методів оцінки племінної цінності, а також використання тварин зарубіжної селекції.
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/15807
dc.language.isouk
dc.publisherЛьвів
dc.subjectсвині
dc.subjectвелика біла порода
dc.subjectфізико-хімічні властивості м’язових тканин
dc.subjectмолодняк
dc.titleЯкість харчових продуктів: фізико-хімічні властивості м’язової тканини молодняку свиней великої білої породи
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Якість харчових продуктів. Фізико-хімічні властивості мязової тканини молодняку свиней ВБ породи.pdf
Size:
1.36 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
17.09 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: