Якість харчових продуктів: фізико-хімічні властивості м’язової тканини молодняку свиней великої білої породи
dc.contributor.author | Халак, Віктор Іванович | |
dc.contributor.author | Гутий, Богдан Володимирович | |
dc.contributor.author | Вербельчук, Тетяна Василівна | |
dc.contributor.author | Ільченко, Марія Олександрівна | |
dc.contributor.author | Мартишук, Тетяна Василівна | |
dc.date.accessioned | 2023-12-28T08:41:25Z | |
dc.date.available | 2023-12-28T08:41:25Z | |
dc.date.issued | 2023-06-01 | |
dc.description | Якість харчових продуктів: фізико-хімічні властивості м’язової тканини молодняку свиней великої білої породи / В. І. Халак, Б. В. Гутий, Т. В. Вербельчук, М. О. Ільченко, Т. В. Мартишук // Безпечність та якість харчових продуктів у концепції «Єдине здоров’я» : матеріали наук.-практ. конф. Львів. 2023. С. 89-91 DOI: https://doi.org/10.32718/konf.1-2.06.2023 | |
dc.description.abstract | Інтенсифікація селекційного процесу у свинарстві передбачає підвищення показників продуктивності тварин різних статево вікових груп за рахунок впровадження інноваційних методів оцінки племінної цінності, а також використання тварин зарубіжної селекції. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/15807 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Львів | |
dc.subject | свині | |
dc.subject | велика біла порода | |
dc.subject | фізико-хімічні властивості м’язових тканин | |
dc.subject | молодняк | |
dc.title | Якість харчових продуктів: фізико-хімічні властивості м’язової тканини молодняку свиней великої білої породи | |
dc.type | Article |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Якість харчових продуктів. Фізико-хімічні властивості мязової тканини молодняку свиней ВБ породи.pdf
- Size:
- 1.36 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 17.09 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: