Browse
Recent Submissions
Item Оптимізація договірної роботи суб’єктів господарювання в умовах війни(Оптимізація договірної роботи суб’єктів господарювання в умовах війни, 2023) Пужайло Дмитро; Кучер ОленаОптимізація договірної роботи суб’єктів господарювання в умовах війниItem Виробництво свинини підвищеної харчової цінності – перспективний напрям органічного тваринництва(2022) Шостя, Анатолій Михайлович; Усенко, Світлана Олексіївна; Кузьменко, Лариса МихайлівнаItem Виробництво молока як сировини для виробництва органічних молочних продуктів(2022) Кузьменко, Лариса Михайлівна; Усенко, Світлана ОлексіївнаItem ВИБІР ЕФЕКТИВНОГО ЕКСТРАГЕНТУ ДЛЯ ВИДАЛЕННЯ ІНГІБІТОРІВ ТРИПСИНУ З БОБОВИХ КУЛЬТУР(2020-11-24) Будник, Ніна Василівна; Кайнаш, Алла Петрівна; Смірнова, Дарина ОлександрівнаItem ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ ПАШТЕТІВ З РОСЛИННИМИ ДОБАВКАМИ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ(2020-03-24) Кайнаш, Алла Петрівна; Будник, Ніна ВасилівнаItem ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ОРГАНІЧНИХ СОЛЕЙ КАЛЬЦІЮ У ВИРОБНИЦТВІ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ(2020-04-22) Будник, Ніна Василівна; Кайнаш, Алла ПетрівнаItem ВИВЧЕННЯ МОЖЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ОВОЧІВ У ТЕХНОЛОГІЇ ПЕЛЬМЕНІВ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ(2020-04-22) Кайнаш, Алла Петрівна; Будник, Ніна ВасилівнаItem ОСОБЛИВОСТІ ІДЕНТИФІКАЦІЇ ГРИБІВ МАРИНОВАНИХ(2020-04-14) Кайнаш, Алла Петрівна; Будник, Ніна ВасилівнаItem Середовище і генотип у взаємодії з продуктивністю корів(2020-04-22) Шаферівський, Богдан Сергійович; Карунна, Тетяна ІванівнаItem Трансгенез у тваринництві: значення і перспективи.(2020-03-12) Шаферівський, Богдан Сергійович; Карунна, Тетяна Іванівна; Желізняк, Іван МиколайовичItem Перспективи впровадження сучасних селекційних та біотехнологічних методів для інтенсифікації галузі тваринництва(2020-04) Вовк, Анна Анатоліївна; Шаферівський, Богдан СергійовичItem Сучасний стан та тенденції розвитку галузі свинарства України(2020-04-16) Перетятько, Тетяна Миколаївна; Шаферівський, Богдан СергійовичItem ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ СВІЖИМ ПОВІТРЯМ ТА СОНЯЧНОЮ ІНСОЛЯЦІЄЮ ТЕЛЯТ НА ЛІТНІХ МАЙДАНЧИКАХ(2020-03) Ульянко, Сергій ОлексійовичItem Експертна оцінка якості бринзи(2019-04-04) Кайнаш, Алла Петрівна; Будник, Ніна ВасилівнаItem Дослідження кисломолочних напоїв для дітей(2019) Кайнаш, Алла Петрівна; Будник, Ніна ВасилівнаItem Удосконалення технології виробництва м’ясних напівфабрикатів для дитячого харчування(2019-04-03) Кайнаш, Алла Петрівна; Будник, Ніна ВасилівнаItem Использование электромагнитного поля в процессе диспергирования костной пасты(2012-04-26) Будник, Ніна ВасилівнаItem Перспективы использования электромагнитных аппаратов в технологии производства костной пасты(2012-03-23) Пешук, Людмила Василівна; Будник, Ніна ВасилівнаItem Ринок імітованої продукції із сурімі в Україні(2015-03-26) Кайнаш, Алла ПетрівнаItem Хімічні показники якості м’яса свиней(2015-04-17) Кайнаш, Алла Петрівна; Офіленко, Наталія Олександрівна