Інтенсифікація процесу очищення олії

dc.contributor.authorМедяник, В.
dc.contributor.authorКостенко, Олена Михайлівна
dc.contributor.authorДрожчана, Ольга Урешівна
dc.date.issued2021
dc.description.abstractЕфективність технології очищення сирих та нерафінованих соняшникових олій від первинних та вторинних продуктів окислення залежить від багатьох факторів і насамперед: - від якості очищення, обумовленої ступенем впливу на навколишнє середовище; - від продуктивності, енергоємності та собівартості процесу очищення [2].
dc.identifier.citationМедяник В. В., Костенко О. М., Дрожчана О. У. Інтенсифікація процесу очищення олії. Енерго- і ресурсозберігаючі технології та машини у переробному та харчовому виробництві : матеріали V всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 24-26 листоп. 2021 р.). Полтава : ПДАУ, 2021. С. 57-60.
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/11670
dc.subjectоліяuk_UA
dc.subjectочищення
dc.subjectсоняшникова олія
dc.titleІнтенсифікація процесу очищення оліїuk_UA
dc.typeThesisuk_UA
local.department4.1 Кафедра безпеки життєдіяльностіuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Інтенсифікація процесу очищення олії.pdf
Size:
407.7 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
16.27 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: