ВИЗНАЧЕННЯ ТЕМПЕРАТУРИ В НАПІВФАБРИКАТІ ПІД ЧАС ДВОСТОРОННЬОГО ЖАРЕННЯ ЗА ТЕПЛОВОЮ МОДЕЛЛЮ НА ОСНОВІ НЕЛІНІЙНОГО МЕТОДУ
| dc.contributor.author | Скрипник, Вячеслав Олександрович | |
| dc.contributor.author | Лелюх, Є. В. | |
| dc.contributor.author | Молчанова, Наталія Юріївна | |
| dc.date.accessioned | 2023-06-15T07:36:56Z | |
| dc.date.available | 2023-06-15T07:36:56Z | |
| dc.date.issued | 2023-04 | |
| dc.description | Скрипник В. О., Лелюх Є. В., Молчанова Н. Ю. Визначення температури в напівфабрикаті під час двостороннього жарення за тепловою моделлю на основі нелінійного методу. Нові технології і обладнання харчових та переробних виробництв : матеріали І Всеукр. наук.-практ. інтернет-конференції, м. Полтава, 19-20 квіт. 2023 р. Полтава, 2023. С. 77-80. | |
| dc.identifier.citation | Скрипник В. О., Лелюх Є. В., Молчанова Н. Ю. Визначення температури в напівфабрикаті під час двостороннього жарення за тепловою моделлю на основі нелінійного методу. Нові технології і обладнання харчових та переробних виробництв : матеріали І Всеукр. наук.-практ. інтернет-конференції, м. Полтава, 19-20 квіт. 2023 р. Полтава, 2023. С. 77-80. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/15085 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ПДАУ | |
| dc.title | ВИЗНАЧЕННЯ ТЕМПЕРАТУРИ В НАПІВФАБРИКАТІ ПІД ЧАС ДВОСТОРОННЬОГО ЖАРЕННЯ ЗА ТЕПЛОВОЮ МОДЕЛЛЮ НА ОСНОВІ НЕЛІНІЙНОГО МЕТОДУ | |
| dc.type | Thesis |