СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ НАПОЮ ВІТАМІНІЗОВАНОГО
| dc.contributor.author | Тюрікова, Інна Станіславівна | |
| dc.contributor.author | Будник, Ніна Василівна | |
| dc.contributor.author | Кайнаш, Алла Петрівна | |
| dc.contributor.author | Юхно, Віктор Миколайович | |
| dc.date.issued | 2025-10-15 | |
| dc.description.abstract | Спосіб приготування напою вітамінізованого включає підготовку сировини, дозування харчових компонентів, їх змішування, розливання. На стадії змішування до соку морквяного додають мед, сік із хеномелесу та біологічно цінну добавку із перикарпію волоського горіха. | |
| dc.identifier.citation | СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ НАПОЮ ВІТАМІНІЗОВАНОГО: пат. 160815, Україна: МПК A23L2/02 / І. С. Тюрікова, Н. В. Будник, А. П. Кайнаш, В. М. Юхно; володілець Полтавський державний аграрний університет. № u202400659; заявл. 08.02.2024; опубл. 15.10.2025. Бюл. № 42/2025. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/19589 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Український національний офіс інтелектуальної власності та інновацій | |
| dc.title | СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ НАПОЮ ВІТАМІНІЗОВАНОГО | |
| dc.type | Patent |