Сучасний підхід до виробництва м’ясо-молочної продукції в контексті підвищення якості освіти зі спеціальних дисциплін в умовах навчальних лабораторій академії
| dc.contributor.author | Тендітник, Володимир Сергійович | |
| dc.contributor.author | Будник, Ніна Василівна | |
| dc.contributor.author | Кайнаш, Алла Петрівна | |
| dc.contributor.author | Кодак, Тетяна Степанівна | |
| dc.contributor.author | Кравченко, Оксана Іванівна | |
| dc.contributor.author | Ножечкіна-Єрошенко, Галина Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Сукманов, Валерій Олександрович | |
| dc.contributor.author | Юхно, Віктор Миколайович | |
| dc.contributor.author | Мартусь, Валентина Василівна | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-22T06:22:16Z | |
| dc.date.available | 2022-09-22T06:22:16Z | |
| dc.date.issued | 2019-02 | |
| dc.description | Поєднання теоретичних знань з технології молока, м'яса, риби та ін. з практичними навичками виробництва продуктів з них в умовах лабораторій кафедри при проведені лабораторних занять та виконані кваліфікаційних робіт | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/12474 | |
| dc.title | Сучасний підхід до виробництва м’ясо-молочної продукції в контексті підвищення якості освіти зі спеціальних дисциплін в умовах навчальних лабораторій академії | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| local.department | 6.5 Кафедра харчових технологій | uk_UA |