Особенности гистологического строения и процессов системы ПОП-АОЗ в длиннейшей мышце спины свиньи
dc.contributor.author | Шостя, Анатолій Михайлович | |
dc.date.accessioned | 2019-06-24T12:01:33Z | |
dc.date.available | 2019-06-24T12:01:33Z | |
dc.date.issued | 2014-01 | |
dc.description | Аннотация. Изучено гистологическое строение и протекание процессов в системе ПОЛ-АОЗ в длиннейшей мышце спины у свиней разних пород и линий. Установлено, что животные универсального типа продуктивности (КБ и УСБ) имеют относительно небольшие миоциты с высоким уровенем протекания процессов пероксидации, что не вызывает снижение антиоксидантной защиты. Специализированные породы свиней - мясные (УМ и ПМ) и сальные (КЧ, М) в этой мышце имеют клетки большей величины, а процессы ПОЛ протекают более медленно. | uk_UA |
dc.identifier.other | 636.4.084 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/5317 | |
dc.subject | свиньи | uk_UA |
dc.subject | породы | uk_UA |
dc.subject | длиннейшая мышца спины | uk_UA |
dc.subject | процессы ПОЛ | uk_UA |
dc.title | Особенности гистологического строения и процессов системы ПОП-АОЗ в длиннейшей мышце спины свиньи | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
local.department | 6.3 Кафедра технології виробництва продукції тваринництва | uk_UA |