Використання рослинних добавок для покращення споживчих властивостей хліба

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБараболя, Ольга Валеріївна
dc.contributor.authorБаган, Алла Василівна
dc.contributor.authorШакалій, Світлана Миколаївна
dc.date.issued2019
dc.descriptionБараболя О.В., Баган А.В., Шакалій С.М. Використання рослинних добавок для покращення споживчих властивостей хліба. Dynamics of the development of world science/ Abstracts of International Scientific And Practical Conference September 25-27, 2019/ Vancouver 2019. C.183 - 187uk_UA
dc.identifier.doi633.111:631.526.3:664.64.016
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/5954
dc.subjectпшениця озима, хліб, джерело вітамінів, спіруліна, якістьuk_UA
dc.titleВикористання рослинних добавок для покращення споживчих властивостей хлібаuk_UA
dc.typeThesisuk_UA
local.department1.4 Кафедра рослинництваuk_UA
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Бараболя Стаття.pdf
Розмір:
160.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Бараболя О.В., Баган А.В., Шакалій С.М. Використання рослинних добавок для покращення споживчих властивостей хліба. Dynamics of the development of world science/ Abstracts of International Scientific And Practical Conference September 25-27, 2019/ Vancouver 2019. C.183 - 187
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Друковані видання. Кафедра рослинництва