Использование электромагнитного поля в процессе диспергирования костной пасты
Вантажиться...
Дата
2012-04-26
Автори
Будник, Ніна Василівна
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Будник Н.В. Использование электромагнитного поля в процессе диспергирования костной пасты. Новітні технології і обладнання харчових виробництв : збірник матеріалів міжвузівського науково - практичного семінару : Полтава ПУЕТ , 2012. С. 25-26
Ключові слова
Кісткова паста, вихровий шар, електромагнітні частинки, диспергування