Использование электромагнитного поля в процессе диспергирования костной пасты
dc.contributor.author | Будник, Ніна Василівна | |
dc.date.accessioned | 2020-01-23T04:06:51Z | |
dc.date.available | 2020-01-23T04:06:51Z | |
dc.date.issued | 2012-04-26 | |
dc.description | Будник Н.В. Использование электромагнитного поля в процессе диспергирования костной пасты. Новітні технології і обладнання харчових виробництв : збірник матеріалів міжвузівського науково - практичного семінару : Полтава ПУЕТ , 2012. С. 25-26 | uk_UA |
dc.identifier.doi | ДК № 3827 від 8.07.2010 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6710 | |
dc.subject | Кісткова паста, вихровий шар, електромагнітні частинки, диспергування | uk_UA |
dc.title | Использование электромагнитного поля в процессе диспергирования костной пасты | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
local.department | 6.5 Кафедра харчових технологій | uk_UA |