Стан і перспективи розвитку виробництва зернових в Україні
dc.contributor.author | Шаферівський, Богдан Сергійович | |
dc.date.accessioned | 2024-06-17T08:08:00Z | |
dc.date.available | 2024-06-17T08:08:00Z | |
dc.date.issued | 2024-02-15 | |
dc.description | Шаферівський Б. С. Стан і перспективи розвитку виробництва зернових в Україні. Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи : матеріали IІІ Міжнар. наук.-практ. Інтернет-конф., (м. Полтава, 15 лютого 2024 р.) Полтава, 2024. С. 172–174. | |
dc.description.abstract | Однією з найбільш розвинених галузей матеріального здобутку в Україні є харчова промисловість. На даний час при використанні сучасних технологій і техніки, це може бути досягнуто, починаючи від екологічно доцільних прийомів вирощування до раціонального використання і переробки побічних продуктів, якими є, буряковий жом, яблучні та цитрусові вичавки, продукти переробки зерна, сої та інші. Зернопереробна промисловість є однією з найважливіших в Україні, оскільки забезпечує сировинною основні підприємства для виробництва необхідних продуктів харчування. При цьому, для одержання основної продукції, сировина використовується не повністю, і деяка частина залишається як побічний продукт. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/17303 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | м. Полтава | |
dc.subject | харчова промисловість | |
dc.subject | зернопереробна промисловість | |
dc.subject | рослинна сировина | |
dc.subject | зернове господарство України | |
dc.subject | біотехнологічні методи фракціонування | |
dc.subject | живильний субстрат | |
dc.subject | переробка | |
dc.subject | висівки пшеничні | |
dc.title | Стан і перспективи розвитку виробництва зернових в Україні | |
dc.type | Article |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Стан і перспективи розвитку виробництва зернових в Україні.pdf
- Size:
- 833.31 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 17.09 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: