Спельта від епохи неоліту до сучасності

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПрохватило, М. М.
dc.contributor.authorБіленко, Оксана Павлівна
dc.date.issued2023
dc.description.abstractСьогодня основою продовольчої стабільності є пшениця м’яка (Triticum Aestivum) і пшениця тверда (Triticum Durum) [1]. Однак ще напочатку ХХ сторіччя кожен регіон мав свій набір традиційних пшениць, що їх споживало місцеве населення. За відсутності транснаціональних компаній, налагодженого ринку насінництва та товарної продукції, консервативні хлібороби висівали спельти (Triticum Spelta), полби або емери (Triticum Dicoccum), однозернянки (Triticum Monococcum та Triticum Urartu), тощо[1].
dc.identifier.citationПрохватило М. М., Біленко О. П. Спельта від епохи неоліту до сучасності. Актуальні питання стабілізації аграрного виробництва за умов глобального потепління : матеріали VІ наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 7 груд. 2023 р.). Полтава : ПДАУ, 2023. С. 44–46.
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/15699
dc.language.isouk
dc.publisherПолтавський державний аграрний університет
dc.subjectСпельта
dc.subjectісторія
dc.subjectнеоліт
dc.subjectпшениця
dc.titleСпельта від епохи неоліту до сучасності
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
СПЕЛЬТА ВІД ЕПОХИ НЕОЛІТУ .pdf
Розмір:
1.1 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
17.09 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Друковані видання. Кафедра землеробства і агрохімії ім. В.І.Сазанова