Удосконалення технології кров’яних ковбас
| dc.contributor.author | Шапошник, Юлія Едуардівна | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Шапошник Ю. Е.Удосконалення технології кров’яних ковбас: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2021. 69 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/13278 | |
| dc.subject | технологія | uk_UA |
| dc.subject | кров’яні ковбаси | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення технології кров’яних ковбас | uk_UA |
| dc.type | Diploma | uk_UA |
| local.department | 6.1 Кафедра годівлі та зоогігієни сільськогосподарських тварин | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Шапошник Ю.Е._.pdf
- Розмір:
- 3.93 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 16.84 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: