Використання пробіотиків у технології твердих сирів з низькою температурою другого нагріву в умовах АТ «Пирятинський сирзавод __
| dc.contributor.author | Данилович, Аліна Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2019-02-14T11:25:15Z | |
| dc.date.available | 2019-02-14T11:25:15Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/2330 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.title | Використання пробіотиків у технології твердих сирів з низькою температурою другого нагріву в умовах АТ «Пирятинський сирзавод __ | uk_UA |
| dc.type | Diploma | uk_UA |