Системи технологій харчових виробництв
| dc.contributor.author | Колісник, Анатолій Володимирович | |
| dc.contributor.author | Ростовський, Володимир Сергійович | |
| dc.date.accessioned | 2019-10-11T11:40:36Z | |
| dc.date.available | 2019-10-11T11:40:36Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.description | Ростовський В.С. Колісник А.В. Системи технологій харчових виробництв. Навчальний посібник.-Київ, Кондор. 2008.-256 с. | uk_UA |
| dc.identifier.isbn | 978-966-351-080-4 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6002 | |
| dc.subject | технології, продукти харчування, виробництво | uk_UA |
| dc.title | Системи технологій харчових виробництв | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| local.department | 1.5 Кафедра селекції, насінництва і генетики | uk_UA |